Unser ständig saisonal wechselndes Angebot reicht von Wild aus heimischen Wäldern über Rind von ortsansässigen Bauern sowie Strohschwein von regionalen Landwirten. Saisonaler frischer Fisch steht bei uns ebenso auf dem Speiseplan wie frisches Obst und Gemüse aus der Region. Die ganze warme Jahreszeit über bieten wir Freitags ein großes BBQ für Groß und Klein, das keine Wünsche offen lässt (Termine siehe News).
Eine besondere Spezialität ist unser Hausschnaps, ein heller Kräuterbitter der sich nach dem Essen großer Beliebtheit erfreut.